人造肉-素食嗎?!

有趣的人造肉, 有愈來愈厲害的感覺.

今年CES 「人造肉」首次以 「科技產品」參展,所有媒體幾乎分不出來和真肉有什麼不同: https://www.techbang.com/posts/64030

不過更有趣的是, 吃素者的初衷是什麼, 其實人類是雜食性的動物, 不過吃素者或許有以下幾種原因:

  1. 宗教信仰 – 不殺生
  2. 健康因素 – 素食主義
  3. 種種因素

其實各種因素來看, 吃素若是為了想吃肉, 而吃人造肉, 這樣有趣的想法, 那又何必吃素呢?

另外關於使用合成, 人造等方式的肉, 到底是不是肉, 也是有趣的討論.

不過未來或許真的會有, 其實食物複製機就是一例, 以下為食物複製機的 FAQ:

閱讀全文