香蕉營養好處 | 香蕉、大蕉、牛奶蕉、皇帝蕉哪種最通便?糖尿病患者、孕婦可以吃多少?
香蕉營養高好處多!
不論甚麼種類的蕉都有豐富的營養,例如碳水化合物、鉀質、纖維素,可以預防便秘,安眠,穩定情緒和去水腫。在中醫學方面,本草綱目記載,蕉性大寒,味甘,無毒;功效普遍為清熱解毒、潤腸可治熱病煩渴,便秘和痔血問題。因此,一般適合口乾、煩躁、飲酒後宿醉未醒、患熱證,或體質偏的人食用。
再來看看 wikipedia 上的介紹:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%99%E8%95%89
香蕉有以下的功效
- 可防便秘:香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動,使排便順暢。
- 防癌:香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。
- 預防心血管疾病:一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協調作用,能使神經肌肉興奮性維持常態,使心肌收縮與舒張功能協調,從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
- 預防痛風:香蕉含鉀,有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中,幫助人體排洩尿酸。
- 緩解眼睛不適:鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。香蕉中的胡蘿蔔素,可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。
- 防治胃及十二指腸潰瘍:香蕉中含有一種5-羥色胺的化學物質,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修複各種潰瘍病損,預防胃潰瘍。
- 防治低血鉀症:防癡呆
- 防治抑鬱症:香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質,能使人心境變得舒暢
- 消除瘙癢:香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素,腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢症都可用香蕉皮貼敷患處,消除瘙癢。