【好想講英文】變冷了想吃鍋!火鍋醬料的英文,原來也好好吃!

【好想講英文】變冷了想吃鍋!火鍋醬料的英文,原來也好好吃!

(引用自: https://www.youtube.com/watch?v=BPd9H1ku0ec)

空中英語教室, 吃火鍋學英語:

  • condiment 調味料
  • Taiwanese soy sauce 台式醬油
  • Japannese soy sauce 日式醬油
  • thick soy sauce 醬油膏
  • soy syrup 醬油膏
  • Satay sauce 沙茶醬
  • white vinegar 白醋
  • dark vinegar 黑醋
  • cilantro 香菜
  • green onion (青)蔥
  • chopped green onion 蔥花
  • garlic sprouts 蒜苗
  • leeks 韭菜
  • granulated sugar 砂糖
  • garlic 蒜頭
  • minced garlic 蒜末
  • hot peppers 辣椒
  • chopped hot peppers 辣椒末
  • onion 洋蔥
  • radish paste 蘿蔔泥
  • fermented soy cream 豆乳醬

是不是很實用呢?

 

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